Categoria: In evidenza
Biologico, le emergenze 2022 ne rallentano per la prima volta la crescita. Ma resta la sua strategicità per uscire dalla crisi
(di Ilenia Nordera* ) Si è da poco tenuta, a Norimberga, la trentaseiesima edizione di Biofach, la...
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Alta Langa, iniziata la vendemmia del metodo classico piemontese
Ha preso il via la raccolta delle uve Pinot nero per i vini Alta Langa Docg. I primi grappoli sono...
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Distretti agroalimentari, al primo trimestre la crescita dell’export era del 15,4%. Ma ora va misurato l’impatto della siccità e della guerra nel granaio d’Europa
Nonostante il contesto difficile, tra costi energetici in aumento, difficoltà di reperimento di...
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Latteria Sociale Valtellina, plafond di 5 milioni da Intesa Sanpaolo per ampliare la sostenibilità lungo la filiera
Intesa Sanpaolo e Latteria Sociale Valtellina hanno sottoscritto un accordo di collaborazione per...
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Roncadin, accordo di filiera per i 600 fornitori con Intesa Sanpaolo
Intesa Sanpaolo e Roncadin, azienda leader nella produzione di pizza surgelata di qualità,...
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La giapponese Maruha Nichiro (distribuzione del pesce) si consolida in Italia: joint venture fra Seafood Connection e la scaligera Agrofish
La Seafood Connection di Maruha Nichiro unisce le forze con Agrofish in nuova impresa in Italia e...
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Incendi in Toscana: salvi i vigneti del Montecucco, ma il dramma di Cinigiano deve far cambiare la politica sugli invasi
È divampato nella giornata di domenica 24 luglio l’incendio che fino a ieri ha...
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Prosecco DOC, arriva la smentita: non vogliamo cancellare il “Superiore” e ritira il marchio “Anteprima Prosecco”
Marcia indietro, il Superiore non si tocca. Dopo 48 ore di chiacchiere, arriva la smentita del...
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Nasce la Montasio Route: itinerari di cicloturismo alla scoperta delle latterie che producono il Montasio
(e.r.) E’ stata presentata a Milano presso l’osteria della Stazione-via Popoli Uniti 26, baluardo...
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Soave: tregua parziale alla siccità e danni limitati
Tregua parziale a caldo e siccità nel Soave: i temporali della scorsa settimana hanno mitigato le...
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Intesa Sanpaolo, 100 milioni per le PMI agricole colpite dalla siccità
Intesa Sanpaolo ha stanziato un plafond di 100 milioni di euro a sostegno delle piccole...
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Eataly, apertura confermata alla fabbrica del ghiaccio il prossimo 24 settembre
“È incredibile motivo di orgoglio, per Eataly, aprire un punto vendita così speciale nella ex...
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Combattere la “grande sete” dei vigneti, così Arnaldo Caprai abbatte i consumi idrici e ricicla le acque reflue
Ridurre il 60% del consumo idrico in vigneto grazie a un progetto sperimentale basato...
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Sicilia, essere primi nel bio non basta. Nuove pratiche e packaging a chilometro zero per un modello che regga il climate change
(di Elisabetta Tosi) Con i suoi 30.084 ettari di vigneti bio, la Sicilia è la prima regione...
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Sei Grillo del 2021 per capire come evolverà la bandiera del vino siciliano nei prossimi cinquant’anni
(di Elisabetta Tosi) Dare a tutti i produttori la possibilità di avere un vigneto migliore, grazie...
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Degustazione: Tenuta Viglione una perla del Sud, wine resort e vini biologici nel cuore della Murgia
Accendiamo la stagione estiva 2022 con i vini bianchi di Tenuta Viglione, in Puglia. Una...
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Autoproduzione di energia, Intesa Sanpaolo mette sul piatto un plafond di 10 miliardi per le PMI dell’agribusiness
Favorire gli investimenti in energie rinnovabili di tutte le imprese, in particolare PMI, della...
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Spumante365 lancia un secondo round di finanziamento: phygital e internazionalizzazione gli obiettivi
Spumante365 lancia un secondo round di finanziamento con l’obiettivo di raggiungere il...
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Intesa Sanpaolo, finanziamenti per la filiera del Grana Padano DOP. Focus sulla transizione green
Intesa Sanpaolo e il Consorzio Tutela del Grana Padano DOP hanno siglato un accordo per...
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Milano 37 a Gorgonzola, nuovi soci per il ristorante e nuovo approccio in cucina: focus sulla sostenibilità
Milano 37, il ristorante di Gorgonzola, festeggia in questi giorni i suoi 12 anni di attività con...
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Sulle vie del Cortese. Il 25 giugno a Verona il grande evento sul vitigno del Gavi e del Custoza.
(di Bernardo Pasquali). Si incontreranno due grandi denominazioni italiane, due territori viticoli...
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La qualità della carne passa dal grasso. Solo la conoscenza può togliere di mezzo banali dicerie.
Non demonizziamo il grasso nella carne. Sta tutta lì la qualità.
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SETTORE DEI CEREALI IN FIBRILLAZIONE: ECCO COME SI MUOVERANNO GLI IMPRENDITORI AGRICOLI VENETI (E I PREZZI)
La guerra in Ucraina, granaio d’Europa, sta provocando gravi tensioni a livello...
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La “Lenticchia dei Papi” diventa IGP.
La Lenticchia di Onano diventa IGP.
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