Autunno 2023, lo Chef Giacomo Sacchetto presenta Iris, il nuovo Ristorante in centro storico a Verona.
(di Bernardo Pasquali). L’ultima volta che avevo lasciato lo chef Giacomo Sacchetto al telefono...
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Categoria: La Dolce Vita
Giancarlo Perbellini, è conto alla rovescia per la sua nuova “casa” all’ex 12 Apostoli
Giancarlo Perbellini ha lasciato piazza San Zeno al termine dell’ultima giornata di...
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Eccellenza nella Pizza. 50 pizzaioli veneti si uniscono per trasmettere la cultura della pizza di qualità.
Nasce Eccellenza nella Pizza la nuova associazione in Veneto che raggruppa 50 pizzaioli per trasmettere la cultura della pizza
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Nonna Ida. La nuova sfida dello Chef Mauro Caldaroni in alta Valpolicella
lo chef Mauro Caldaroni riparte dall’affascinante Locanda di Nonna Ida in Alta Valpolicella con una cucina, creativa, gentile, raffinata e di tradizione
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Bisi verdoni nani, produzione 2023 a 800 quintali a conferma del rilancio di questa specialità figlia del vulcano
(di Stefano Cucco) Il paese di Colognola ai Colli è considerato la patria dei “bisi”...
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Lo Chef Fabio Cordella presenta la nuova stagione di forme e colori a La Veranda del Color
Lo chef Fabio Cordella presenta la nuova stagione al Ristorante la Veranda del Color a Bardolino. Un viaggio gastronomico Meeting Pot a colori
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Giancarlo Perbellini al 12 Apostoli. E chiude il ristorante in Piazza San Zeno
Casa Perbellini, due stelle Michelin, chiude la sede storica in piazza San Zeno a Verona. Lo chef...
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Bussolengo: la trippa pì bona? è quella de La Cascina
A Bussolengo sono stati assegnati i premi per il tradizionale concorso “La trippa pì bona de...
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Amarone Opera Prima, conto alla rovescia per la “scoperta” del millesimo 2018 alla Gran Guardia questo weekend
Si alza il sipario su Amarone Opera Prima, l’evento anteprima organizzato dal Consorzio vini...
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Così nasce il primo Vermut di Verona. Lo firma Cornelia Tessari con 20 botaniche in Valdalpone
(di Elisabetta Tosi) A volte, quando si è fortunati, i sogni diventano realtà, ma quando, oltre...
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Vinarius: la bottiglia per le festività? Italiani fedeli alla tradizione: Champagne, Barolo, Chardonnay e Moscato d’Asti
Cosa berremo a Natale e Capodanno? Quale bottiglia di vino sceglieremo. Ce lo anticipa una...
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Ristoranti del Buon Ricordo, otto nuovi ingressi: da Parigi a Roccella Ionica il meglio della cucina regionale italiana
Otto nuovi ristoranti entrano nell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione...
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Giancarlo Perbellini “ristoratore dell’anno” per il Gambero Rosso
Ancora una conferma per Giancarlo Perbellini nell’Olimpo della cucina nazionale. La nota...
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