Autunno 2023, lo Chef Giacomo Sacchetto presenta Iris, il nuovo Ristorante in centro storico a Verona.
(di Bernardo Pasquali). L’ultima volta che avevo lasciato lo chef Giacomo Sacchetto al telefono...
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Categoria: News
Ada Riolfi e la rivoluzione green, dopo oltre 20 anni all’Enoteca della Valpolicella
(di Bernardo Pasquali). L’Enoteca della Valpolicella di Ada Riolfi (in foto credits Tiziano...
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Veronamercato si fa garante dei prezzi dell’ortofrutta in un 2023 carico di tensioni. Parla il Direttore Paolo Merci.
(di Bernardo Pasquali). Paolo Merci è Direttore di Veronamercato da più di vent’anni (qui il...
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Il mondo dei Vini Naturali in crescita costante dal 2020. Giampaolo Giacobbo: “Fenomeno di stile non di moda”.
Vini naturali in crescita dal 2020 non solo per numeri ma per consapevolezza dei produttori. Non è più una moda ma una questione di stile.
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Non è un paese per giovani… Identikit del consumo del vino al 2040.
Il consumo del vino al 2040 vedrà un calo notevole che richiede un nuovo algoritmo sulla qualità spostando il baricentro sui vini premium
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Le Grandi Capitali del Vino: Verona rappresenta l’Italia e premia i migliori sette dell’enoturismo
(di Elisabetta Gallina) Verona ha incoronato i “magnifici sette” del concorso Best of Wine...
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Pantelleria, la battaglia dello Zibibbo: l’isola cerca aiuti per salvare il suo patrimonio enologico
Il comune di Pantelleria lancia l’evento “Zibibbo è Pantelleria”, una full immersion di tre giorni...
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Callmewine sbarca Oltre Manica: dopo Germania e Francia 800 etichette per i winelover più esidenti
Callmewine continua il suo percorso di internazionalizzazione ed apre in Gran Bretagna attraverso...
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Presentato lo stato di attuazione del PNRR per l’Agricoltura. Ecco gli investimenti già previsti entro il 2026.
Il PNRR avviato dal Ministero dell’Agrcioltura ha raggiunto tutti i target di finanziamento per i diversi ambiti previsti fino al 2026
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Identikit del consumatore nel 2023 a Cibus Connecting Italy
(di Bernardo Pasquali). Ecco l’identikit del consumatore globale 2023 secondo quanto è emerso da una ricerca Nielsen per Cibus Connecting Italy
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Carne e vino non sono ancora al sicuro: Paolo Borchia, la battaglia non è finita, l’Europa cancelli il collegamento al cancro
«L’eliminazione da parte dell’Ue del riferimento negativo di carne e vino dal...
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Nasce Vitires, i colossi della vitivinicoltura emiliana insieme per una nuova agricoltura sostenibile. Partendo dagli autoctoni
Cantine Riunite & Civ s.c. agr., Cantina Sociale di San Martino in Rio s.c....
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Marsala, “rinasce” il Consorzio della DOC con 16 produttori: Benedetto Renda è il nuovo presidente
“Rinasce” – a sessant’anni dalla sua fondazione – il Consorzio per la...
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Menfi è la Città italiana del Vino 2023, il passaggio di consegne da Duino Aurisina il prossimo 20 novembre
Sarà Menfi la Città Italiana del Vino 2023. Lo ha deciso la commissione giudicatrice che ha...
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Elia Cubi: «Il futuro delle cantine? passa dalla seconda rivoluzione tecnologica: energia ed acqua al centro dei prossimi investimenti»
Nonostante una lunga fase espansiva, con risultati eccezionali sui mercati internazionali, il...
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Villa Bogdano 1880 porta le sue vigne storiche nel metaverso di Vinophila
Villa Bogdano 1880 porta le sue vigne storiche nel Metaverso. L’azienda di Lison di...
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Trentino, la produzione cresce sino al 10% . Vendemmia 2022 “incredibile” per le uve rosse come maturazione, gradazione e sapore
La vendemmia 2022, conclusasi a fine settembre, è stata complessivamente buona per i Vini del...
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Quotazione dei vigneti, ecco il report degli affiliati TecnoCasa
L’Italia è tra i primi posti al mondo come produzione di vino. La tradizione vinicola non si...
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Alto Adige, l’inflazione abbatte l’ottimismo dopo una vendemmia di alta qualità
Uve sane e alta qualità: queste le parole d’ordine della vendemmia 2022 che si è appena...
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Collio, ecco come è andata la vendemmia 2022
Nonostante le difficoltà dettate dalla situazione climatica che hanno contrassegnato...
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Tommasi Family Estates celebra i suoi primi 120 anni: dalla Valpolicella all’Etna il meglio del vino italiano
(di Elisabetta Gallina) Un’etichetta interamente in porcellana ed un packaging originale; una...
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Schenk Italian Wineries, dalla vendemmia 2022 risultati superiori alle attese grazie alle piogge di agosto
“Siamo molto soddisfatti dei risultati vendemmiali della campagna 2022. Nonostante...
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Oleificio Zucchi rafforza il proprio management con Roberto Lion, Francesco Tabano e Stefano Vezzani. Mariella Cerullo è il nuovo direttore marketing
Oleificio Zucchi rafforza il suo team manageriale per proseguire nella fase espansiva...
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VINOPHILA SI AGGIUDICA L’INNOVATION & EXCELLENCE AWARD 2022 COME MOST INNOVATIVE IN NEW EVENT TECHNOLOGY
Il primo metaverso del vino e delle bevande alcoliche, Vinophila, si aggiudica l’Innovation...
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