Il Turismo birraio. La prima guida italiana in 4 volumi per viaggiatori in fermento
Turismo Birraio è la prima guida italiana per viaggiatori in fermento. Ne parliamo con Luca Grandi curatore dei 4 volumi Nord Centro e Sud
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Categoria: Storie di Birra
Melchiori, dalla Val di Non una birra trentina che può fare davvero competizione al vino
Il Trentino è, per definizione, una delle regioni vinicole italiane più eccellenti d’Italia e i...
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Warsteiner entra nel capitale di Rye River, il più quotato birrificio artigianale irlandese
Warsteiner acquista quote del birrificio irlandese Rye River. Una partnership strategica, che...
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Oktoberfestbier. La birra prodotta secondo la legge di purezza di Monaco del 1487 ora è IGP
L’antica birra della città di Monaco riceve il riconoscimento europeo dell’IGP
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Crolla il raccolto dell’orzo, Giovanna Merloni (IBeer): dal governo azioni veloci per i piccoli birrifici artigiani
I birrifici artigianali sono a rischio con il crollo del 34% del raccolto 2022 dell’orzo per...
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Brew Gruff di Villafranca diventa “agricolo” e scommette sull’autoproduzione della materia prima
Il primo cambiamento è in etichetta. E non è soltanto nella grafica rinnovata, oggi con una...
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Carlsberg, arriva Olivier Bubost a guidare il terzo produttore italiano
Dal 1° luglio 2022 Olivier Dubost ha assunto l’incarico di Managing Director di Carlsberg Italia,...
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AB InBev porta in Italia la birra ucraina Chernigivske e destina i suoi utili al sostegno umanitario. In Italia crescita a due cifre nel primo trimestre
AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, ha chiuso il primo trimestre del 2022...
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A Cibus il grande Salone della Birra Artigianale Italiana. Luca Grandi: “La prossima frontiera è la ristorazione di qualità”.
(di Bernardo Pasquali). Continua per il secondo anno consecutivo, il sodalizio virtuoso tra Cibus...
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K-Adriatica progetta il futuro polo del malto per birra. Con la “filiera brassicola” ridurrà la dipendenza nazionale dall’import
Sorgerà a Loreo (Rovigo) la più grande malteria da birra del Nord Est: si chiamerà Italmalt ed è...
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Osservatorio Birra: nel 2020 la filiera ha perso 1,6 miliardi di euro e 21mila posti di lavoro
L’Osservatorio Birra ha presentato il 4° Rapporto “La creazione di valore condiviso del settore...
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AssoBirra al Governo, crediti d’imposta per salvare un settore che genera 9 miliardi di ricchezza in Italia
Nove miliardi di euro al 2018: a tanto ammonta il valore condiviso generato dalla birra in Italia...
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Economia circolare made in UK: il pane avanzato diventa birra da Morrisons
Il pane che avanza la sera nei supermercati di solito fa una brutta fine: salvo il poco che viene...
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AssoBirra archivia un 2019 da favola: export a più 13%, produzione a più 5; consumi interni a più 2.6%
Come emerge dall’Annual Report di AssoBirra il 2019 in Italia si è chiuso all’insegna della forte...
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Debutta in Esselunga la nuova Nastro Azzurro “mais nostrano”, la prima “blockchain” italiana”, con qualità certificata
Debutta Nastro Azzurro Mais Nostrano, una special edition realizzata in esclusiva per la catena di...
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Birra Agricola, serve più luppolo italiano per reggere la produzione
“Il forte sviluppo della filiera della birra agricola fatto registrare nell’ultimo decennio ha...
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Birra, vendite ancora in crescita a fine 2019 (+ 2.2%), ma si teme l’impatto delle normative ambientali
Picchi in estate e crescita nei mesi freddi: la birra in Italia diventa sempre più la bevanda per...
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Birra: il boom delle “nazionali” fa crescere la produzione di malto e la produzione dei microbirrifici, ben 862 in Italia
L’aumento della produzione di birra nazionale fa correre il malto italiano (+5,5%), passato dalle...
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Birra: in Italia crescono produzione, più 4.7% e consumi, più 3.2%. L’export vola a +6,6, oltre 3 milioni di ettolitri
La birra entra sempre di più nelle abitudini di consumo degli italiani. La conferma arriva...
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Elisa Raus è la vincitrice del Sesto Campionato Mondiale dei Biersommelier Doemens Academy
La tedesca Elisa Raus è la nuova campionessa mondiale dei Biersommelier! Elisa è riuscita a...
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